Paprikaschnitzel

Für 4 Portionen

4 Kalbschnitzel

40 g Butter

Paprikapulver, edelsüss

1 Tas. Saure Sahne

2 El. Sahne

Schnitzel in Butter braten und warmstellen.

In den Bratensaft Paprika einstreuen, mit Saurer Sahne und Schlagsahne aufgiessen, einkochen, abschmecken und ueber die angerichteten Schnitzel passieren.

dazu: Spaetzle

Pro Portion ca. : 450 Kalorien/1880 Joule

Quelle: Bernhard Kaiser

erfasst: Tom


Stichworte	Fleisch, Fleischgerichte, Innereien, Kalb

Titel - Rubrik - Stichworte