Mett, Rindergehacktes, Eier, Zwiebeln und Senf miteinander verkneten und
pikant mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die aufgetauten Erbsen
und die Champignons dazugeben und untermischen. In eine Auflaufform geben
und bei 200GradC 1 1/2 Std. backen. Fuer die Sosse:
Sahne, Tomatenpaprika, Zigeunersosse und die gemischten Kraeuter vermengen
und einmal aufkochen lassen.