Mehlspeisen, Nudeln

Gorgonzolanudeln



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 200 g cremiger Gorgonzola
  • 100 g Sahne
  • 5 El. Weisswein
  • Pfeffer
  • evtl. Salz


  • Gorgonzola in der Sahne schmelzen lassen. Bei Bedarf noch mehr Sahne zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren Sosse und Nudeln miteinander vermischen!

    Tips: Fett aber gut

    * Olgastrasse ** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

    Stichworte: Olgastrasse, Herd, Nudelgerichte, Gorgonzola

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    Mehlspeisen, Nudeln

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